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孩子饮食并非“多吃多营养”_1

发布时间:2019-11-19 09:07:50编辑:育儿文章网阅读次数:

  并非“多吃多营养”

  市妇联日前对4000多名上海中小学生做了抽样调查,结果显示:对于少年儿童不宜食用哪些食品等知识的知晓率仅为10%;对于食源性疾病的预防、传播途径等知识的知晓率仅为50%。半数以上学生的调查得分均低于60分。

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  与此同时,相关调查还显示:1岁至6岁的上海儿童中,39。7%存在挑食习惯;5岁至6岁的儿童中,有挑食习惯的比例更高,约占50%。

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  不仅青少年对“吃什么、吃多少、怎么吃”缺乏基本常识,许多家长也一样存在误区。有的偏爱特别硕大的瓜果蔬菜,有的常在街头无证摊贩购买食品,有的甚至盲目为孩子进补。本应成为儿童“食育”首任老师的家长,常常因为自己不懂科学饮食,而对孩子造成潜移默化的负面影响。

  不少家长认为孩子“多吃多营养,爱吃啥吃啥”,甚至把孩子的不良饮食习惯当作炫耀“资本”,在亲友面前表扬“孩子一顿饭能吃六块大排骨”。而一些家长为了让孩子吃多吃好,甚至采用边看电视边吃饭、边给玩具边吃饭、边喝饮料边吃饭等“诱导”方法。调查结果显示,超过70%的儿童吃饭时“三心二意”,半数要到处游走。

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  不合理饮食易“未老先衰”

  不合理的饮食和生活习惯,导致一些中老年疾病越来越多地出现在青少年身上。

  市妇联援引一份统计数据显示,我国学龄前儿童中“未老先衰”现象日趋明显,儿童糖尿病患病率为2。3%,血脂异常率为2。2%,高血压患病率竟高达7%。许多“头脑高度发达”的孩子却手无缚鸡之力,甚至体弱多病、经常到医院看病。市妇女儿童工作委员会办公室委托相关部门开展的研究还显示,五年间上海儿童超重和肥胖率上升迅速。

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